Indisk mad
Hvordan går det egentlig med det der Indiske mad, Kirstine? Ja, jeg er jo ikke den der er kendt for at have en høj tolerance for stærk mad. Jeg elskede at bo i Portugal, hvor intet var stærkt, men til gengæld utrolig delikat, med sans for detaljerne i de gode og friske råvarer. Jeg udviklede…
Mahabalipuram
Oktober 2024 En lille køretur 50 km syd for os ligger Mahabalipuram. En lille by, med et UNESCO world heritage site, med templer og religiøse monumenter fra det 7. og 8. århundrede. Det er et ret stort område, hvor der ind i – og af klipper er hugget alle mulige religiøse symboler og historier. Mahabalipuram…
Alt det nye
Puf – Så gik der lige 5 måneder med at få flyttet! Min computer blev først lige sat til i går, efter at have været pakket ned siden april. Så her er lige en meget hurtig opdatering. Jeg tog fra Portugal en tidlig lørdag i april, med de sidste 4 store kufferter. Vi blev lidt…