|

Sandeman

Endnu et besøg – endnu en smagning. Denne gang skulle Sandeman prøves.

Sandeman er et af de store, historiske huse, beliggende midt på kajen i Gaia, med udsigt over Porto. Guiden er udklædt som den “Don” man kan se i logoet, med sort kappe og med hat.

Turen startede lidt “uheldigt” ud, i indgangspartiet med adgang for alle, der vil læse om Sandeman. Det var noget forstyrrende for turen (og vores guide) at folk kom ind og ud, mere eller mindre uopmærksomme på, at vi var ved midt i en guidet tur.

Da vi kom ind i kælderen var der kun os i gruppen, så det var mere uforstyrret. Desværre var jeg nok allerede der lidt fraværende og uopmærksom.

Guiden var en lidt speciel type, der gerne ville indflette personlige historie om sig selv, så jeg kan ikke sige at jeg fik så meget nyt ud af turen, om portvins-produktion eller Sandemans position. Kælderen var smuk, og det var en stor, gammel kælder med tønderne. Så sanseindtrykket var så fint – både med det visuelle og med lugte, belysning og temperatur. Vi fik en rundvisning, og så derefter en kort film, der smukt illustrerede hvad vi allerede havde hørt.

Derefter blev vi ført ud til borde i deres smageområde. Desværre fik vi en hurtig og lidt mangelfuld information om de vine vi smagte. Det havde for eksempel været hjælpfuldt med en beskrivende liste over de udvalgte portvine.

Heldigvis var jeg i godt selskab, og vi havde en meget livlig samtale om bordet med 4 andre fra vores rundvisningen. Så vi kunne snakke om vores indtryk af portvinene og vores andre oplevelser fra Porto.

Alt i alt:

Portvinssmagningerne er selvfølgelig turist-arrangementer, der ofte bliver gentaget en gang i timen året rundt. Entusiasmen er ikke altid i top hos alle guider. Og antallet af turister er stærkt stigende i disse uger.

Men med godt selskab kan man godt få nogle timer til at gå, i smukke omgivelser.

Vi valgte “Sandeman 1790 visit” til 23 €. Der er afsat 1,5 time til besøget, hvoraf ca. 45 minutter er rundvisningen. Derefter er man på egen hånd mens man smager de 5 portvine i deres butiks-lokale. Det kan anbefales at booke tid på forhånd, og husk at ankomme lidt før start.

Lignende indlæg

  • Porto er magisk – smuk, bevægende, levende, farverig og overraskende

    I ❤️ Porto Små brostenslagte gader med farvestrålende huse, og vasketøj på tværs af vejen, solskin, varme, glade mennesker der hilser “Bom dia”, skønne restauranter med dedikerede og smilende tjenere, dejlig mad og vin der koster meget mindre end det burde. Vi føler os heldige hver dag. En forlænget weekend i Porto?Hvad kan man nå,…

  • |

    Ferreira

    Tid til endnu et vin-kælder besøg. Denne gang på Ferreira, der er “familie” med Sandeman, og som faktisk også har en historie med flere andre vinhuse i Porto/Douro. Med en lang historie, og en karismatisk kvinde som ophavsperson, er Ferreira en af de ældste Portugisisk ejede portvinshuse i Porto. Mange har – og er stadig…

  • Porto tur

    Der er mange muligheder for guidede ture i Porto: Tuk-tuk ture, bus-ture, båd-ture, gå-ture.. Men så er der også Pedro, der kører rundt i en VW Beetle fra 1974. Og det skulle prøves. Vi blev hentet uden for vores hoveddør, og blev så kørt rundt i hele byen. Med tæpper over benene, når det blev…

  • |

    Elemento

    Mad over bål – med Michelin anbefaling? Efter at have været i vinskole og lært nyt om portvin, valgte vi at slentre en tur ned til vandet på Gaia-siden. Lige en lille indskudt forklaring: Tænk på Porto som med Aalborg. Når folk uden for Aalborg snakker om Aalborg, så er det alt omkring fjorden. Men…

  • | |

    Mad-tur

    Lørdag den 25. februar 2023 Jeg har været på flere guidede mad-ture i Porto. Jeg elsker at gå rundt, se og smage – stille spørgsmål og lære nyt om byen – og landets madkultur. I lørdags lavede jeg så min egen tur, med Martin og Morten som deltagere. Det blev til en god tur med…

  • Óbidos

    Endnu en middelalderby med charme og tempelridder-historie Mandag havde Martin møder på ambassaden, og ville egentlig have kørt frem og tilbage til Lissabon samme dag (3,5 time i bil hver vej). Heldigvis fik jeg overtalt ham til at tage på søndagstur – og afkorte turen mandag. For der er stadig masser af steder jeg mangler…